Xylit - Zuckeraustauschstoff
Ein Zucker, der die Zähne nicht schädigt, sondern schützt, klingt fast zu gut, um wahr zu sein. Doch eine solche Substanz ist schon seit 30 Jahren bekannt - zumindest in Fachkreisen. Obwohl mittlerweile fast 300 Studien zur Wirkung von Xylitol auf die Entstehung von Zahnkaries veröffentlicht wurden, kennt kaum ein Laie den antikariogenen Effekt der Substanz.
Xylitol ist ein gesunder, natürlicher Zuckeraustauschstoff ohne die Nebenwirkungen von Haushaltszucker und künstlichen Ersatzstoffen. Ein wichtiger Aspekt ist seine Zahnfreundlichkeit. Da Xylitol im Mundraum von Bakterien nicht verwertet werden kann, wird die Zahnbelagsbildung gehemmt und die Kariesbildung reduziert. Bei Xylitol Pulver handelt es sich um eine natürliche Substanz, die z. B. auch im Fasergemüse und Obst enthalten ist. Xylitol ist die ideale Alternative für Millionen von Verbrauchern, die gerne Süßes genießen und auf eine gesunde Ernährung achten. Xylitol besitzt die gleiche Süßkraft wie Haushaltszucker, hat allerdings 40 % weniger Kalorien. Die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig: Süßen von Kalt- und Heißgetränken, Obst, Müsli oder zum Backen.